Sagra dello scalogno, a Castelvetro quattro giorni di festa

Inizierà giovedì 4 settembre la prima Sagra dello Scalogno piacentino di Castelvetro, organizzata dall’Amministrazione comunale del paese della Bassa. Il programma verrà inaugurato alle 19 nella centrale via Roma con l’apertura delle “Vie del Gusto”, con stand gastronomici e degustazione-vendita di prodotti tipici italiani ed europei.
Intensa la giornata di sabato, aperta alle 10 dalla mostra ospitata dalla sala Locatelli della biblioteca comunale e intitolata “Caro amico ti scrivo…”: si tratta di un’esposizione di calamai, penne e inchiostri antichi a cura del gruppo alpini di Castelvetro. Alle 12, sempre di sabato, davanti al Municipio ci sarà l’evento di apertura della Sagra con l’inaugurazione alla presenza del Ministro alle Politiche Agricole Maurizio Martina e dell’assessore all’Agricoltura della Regione Emilia-Romagna Tiberio Rabboni. A seguire, ci sarà all’istituto Biazzi il convegno intitolato “Lo scalogno piacentino: un’eccellenza al servizio del territorio”.