A Expo 2015 “Un mercoledì da food blogger”. Sapori piacentini cucinati sotto la Zolla

I food blogger e la cucina protagonisti in Piazzetta Piacenza. Inizia oggi “Un mercoledì da food blogger – Cuciniamo sotto la Zolla” un ciclo di otto appuntamenti con la cucina e i sapori del territorio piacentino. In una postazione cucina allestita all’ombra della Zolla, simbolo di Piacenza a Expo, otto food blogger realizzeranno altrettante ricette. Ogni piatto dovrà interpretare il valore della settimana: materiale, profumo, gesto, musica, formula, immagine, parola, oggetto. L’iniziativa è rivolta ai più giovani per coinvolgerli nei temi del cibo e della cucina anche attraverso la condivisione dei contenuti e delle performances attraverso i social network.