Come districarsi tra date di scadenza e termine minimo di conservazione

10 Agosto 2018 20:00

Nella puntata di questa sera di “Sicurezza alimentare” il professore Marco Delledonne, direttore del dipartimento Sanità pubblica dell’Ausl di Piacenza, ha spiegato la differenza tra la data di scadenza e il termine minimo di conservazione dei prodotti: cosa comporta per il consumatore e per chi vende gli alimenti scaduti.

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