Zucca: la siccità frena l’exploit del 2016. Raccolto scarso, dimensioni ridotte

Dopo l’annata record dello scorso anno, quando la quantità di zucche e zucchine raccolta nel piacentino sfiorò gli 85mila quintali (60mila in più rispetto al 2015), piazzandosi in testa alla produzione regionale, la stagione 2017 non registrerà sicuramente gli stessi picchi. Secondo gli esperti l’estrema siccità di quest’estate ha influito negativamente sulla quantità della zucca. In certe zone della Provincia la siccità record ha impedito un normale sviluppo della zucca. Le dimensioni della Beretta (la varietà piacentina dalla forma appiattita e di colore verde piombo) sono inferiori alla norma. Per chi invece ha potuto usufruire di un’ irrigazione più consistente del solito la stagione si è rivelata un successo, ma a caro prezzo. “Con il metodo a goccia sono riuscito a salvare il raccolto – racconta Paolo Oddi agricoltore di Strà in Valtidone – ma le spese sono state altissime anche perché ho dovuto sostenere interventi extra di erpicatura e zappatura per tenere il terreno bagnato”.