Vantaggi e svantaggi delle diete vegetariane e vegana a #ricettainsalute

Dieta vegetariana e dieta vegana, la prima si suddivide in tante opzioni, con o senza latticini, con o senza uova, con o senza pesce; la seconda è più radicale – toglie tutto ciò che deriva da animale – e comporta più rischi a livelli di salute, soprattutto per donne in gravidanza, bambini e ragazzi in età adolescenziali. La dottoressa Mara Negrati, specialista in scienze dell’alimentazione, illustra benefici e svantaggi di questi regimi alimentari nella puntata di questa sera di #ricettainsalute, in onda su Telelibertà alle 19.45 all’interno del TGL Più.