Successo per “Aperidop”: 40 tra bar e ristoranti a lezione sui salumi Dop

Il corso “Aperidop”, promosso dal Consorzio, da Unione Commercianti e Confesercenti Piacenza, sta coinvolgendo una quarantina di bar e ristoranti piacentini, decisi a conoscere sempre più a fondo un prodotto che sulle nostre tavole non manca mai ma che continua ogni giorno a stupire il nostro palato.