Premio “Oscar green”, un’azienda agricola di Groppallo tra i vincitori

C’è anche un piacentino tra i vincitori del premio “Oscar Green”, il riconoscimento per l’innovazione in agricoltura promosso da Coldiretti Giovani Impresa, con l’alto Patronato del Presidente della Repubblica e della Rappresentanza in Italia della Commissione Europea arrivato quest’anno all’ottava edizione per premiare le aziende capaci di conquistare il mercato con idee e prodotti innovativi.

Si tratta di Francesco Chinosi, che a Groppallo nella sua azienda agricola coltiva ortaggi e seminativi, soprattutto cereali antichi e commercializza direttamente le produzioni e i trasformati: torte di patate fatte in casa, farine macinate a pietra, pane e grissini.