Cucina, Marco Fantini vince la Suppera d’argint. Concorso tornato dopo 10 anni

13 Dicembre 2023 07:17

Marco Fantini è il vincitore della “Suppera d’argint”, il concorso riservato a cuochi appassionati non professionisti organizzato dall’Accademia della Cucina Piacentina e tornato dopo 10 anni di assenza. La premiazione si è svolta al Palabanca Eventi. Fantini ha superato Davide Benedetti, arrivato secondo. Terzi a pari merito Francesco Firenze e Luigi Canesi. Per Fantini la passione per la cucina è nata in casa: “Ho sempre guardato mia madre far da mangiare – ha spiegato il vincitore del concorso – e con il tempo ho nutrito questo interesse”.

Cronaca Piacenza

#accademia_della_cucina_piacentina #cucina #davide_benedetti #francesco_firenze #luigi_canesi #marco_fantini #süppéra_d’argint

NOTIZIE CORRELATE

17 maggio 2024

Cucina, Marco Fantini vince la Suppera d’argint. Concorso tornato dopo 10 anni

Tra mode e poco personale, le sfide della ristorazione piacentina a “Nel mirino”

A “Lo Specchio” Andrea Sinigaglia: viaggio nella gastronomia made in Italy

Dalla logistica all’amore per la cucina, Mafouwa apre un ristorante africano a Castello

Biagiarelli, lo chef dei social: “Carne? Ne produciamo troppa. Sì a quella coltivata”

Primo atto della Süppéra d’Argint: sfida ai fornelli tra un ingegnere e un impiegato

Riccardo, giovane cuoco tra le stelle Michelin a Parigi: “Qui ritmi e stipendi giusti”