Cheesecake salata alla zucca

Ingredienti per la base:
Cracker g 125;
Burro g 70;
Trito di erbe aromatiche a piacere q.b.;

Per la farcitura:
Ricotta g 250;
Uova n. 2;
Grana Padano grattugiato g 80;
Zucca cotta g 150;
Scalogno g 20;
Sale fino;
Pepe nero;
Noce moscata q.b..