Pronto in tavola - La cottura a vapore

La serie incentrata su preparazioni gastronomiche locali e non, rivisitazioni culinarie e preziosi abbinamenti tra cibo e vino. La serie procede con la conduzione di Laura Fregoni e della chef Debora Saccardi.  All’interno delle cucine dell’istituto professionale “Raineri Marcora”, la cuoca illustrerà agli spettatori i passaggi principali per servire tre sandwich differenti: semi di girasole con hamburger di fagioli; roast beef, avocado e insalata; oppure platessa, cetriolo e maionese alla curcuma. 

Il programma è stato curato dallo staff di Telelibertà per l’intera estate, con Giuseppe Piva alla regia, Alessandra Colpo al montaggio e Davide Franchini alle riprese. Il progetto è stato realizzato in collaborazione con Musetti, Cantine Valtidone, La Pizza + 1, Pastificio Groppi, Crai e Panificio Devoti