Star Bene - Celiachia

La celiachia è una malattia cronica per la quale l’unica terapia ad oggi disponibile è una dieta senza glutine che, se non rispettata, può portare a gravi conseguenze per la salute. Può insorgere a qualsiasi età, ne parliamo con i nostri ospiti: il gastroenterologo Fabio Fornari, l'autrice del libro "Celiachia dalla A alla Z" Simonetta Mastromauro e il dietologo Marco Missaglia. In studio l'oncologo Luigi Cavanna e Francesco Sabbadini, direttore della medicina del lavoro di Asia Group.