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Castello di Rivalta celebra un traguardo straordinario: mille anni di storia, tra leggende, battaglie e misteri che ne custodiscono il fascino.
Per l’occasione, il maniero apre le sue porte con un calendario di eventi che accompagnerà i visitatori in un suggestivo viaggio tra passato e presente, tra racconti antichi ed emozioni da vivere.
Da domenica 26 ottobre, in un’atmosfera senza tempo, gli ospiti potranno cimentarsi nella preparazione di ricette tradizionali e reinterpretazioni creative, assaporando il legame profondo tra cucina e territorio insieme alla cuoca Ornella Malvicini.
Programma delle lezioni:
- 26 ottobre: Tagliatelle fatte in casa e Ravioli colorati
- 2 novembre: Tortelli piacentini con la coda e Ravioli di castagne e zucca
- 9 novembre: Pisarei e fasö e Gnocchi di ricotta e basilico
Il ritrovo è fissato al Caffè di Rivalta alle ore 10.00, con una quota di partecipazione di 30 € a persona.