Domenica 27 luglio alle ore 16.30 il Castello Malaspina di Gambaro (Ferriere) ospiterà un interessante appuntamento.
La Professoressa Roberta Cevasco dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo (Cuneo), terrà una comunicazione sulle interazioni tra gli ambienti naturali e le comunità rurali dell'Appennino Ligure-Emiliano (Val d'Aveto, Val Trebbia , Val Nure), attraverso i secoli, analizzandone le dinamiche storiche.
L'appuntamento si inserisce all'interno del ciclo "Incontri con l'arte, la natura, la storia" del Castello di Gambaro.