Il Sensory lab della Cattolica in onda su Superquark: "Alleniamo l'olfatto"

Il Sensory Lab dell’università Cattolica è finito a Superquark. La nota trasmissione condotta da Piero Angela infatti è approdata nella nostra città per documentare l’attività di questo laboratorio di analisi sensoriale, inaugurato nell’aprile del 2019 ma finito sotto i riflettori soprattutto nel post pandemia. Il motivo è molto semplice: “Con il Covid diverse sono state le persone che hanno segnalato una perdita totale o parziale dell’olfatto – spiega la docente della Cattolica Milena Lambri che è anche la responsabile del Sensory Lab – e noi ci siamo occupati, e continuiamo a farlo, del cosiddetto training olfattivo, una sorta di allenamento dell’olfatto”.

La trasmissione di Piero Angela ha permesso dunque a questa eccellenza della Cattolica di essere conosciuta e apprezzata anche sul piccolo schermo.