Masterchef, il piacentino Nicolò Prati raggiunge la finale di giovedì prossimo

Lo studente ventunenne di origini piacentine Nicolò Prati ha conquistato la finale di Masterchef, il reality culinario di Sky condotto da tre mostri sacri della cucina italiana Carlo Cracco, Joe Bastianich e Bruno Barbieri. Nella prima prova della puntata il giovane Nicolò ha impressionato i giudici realizzando un piatto con alici impanate su crema di patate e finocchietto, sfiorando la vittoria che è andata invece ad Amelia. Anche nell’invention test, cucinando una costardella in umido con verdure croccanti, il piacentino ha quasi raggiunto il top, ma è stato battuto da Stefano. Nella prova in esterna, che si è svolta a  Firenze nella cucina del ristorante stellato “Enoteca Pinchiorri”, Nicolò ha cucinato i pici su crema di burrata, aglio, olio e peperoncino. Battendo al pressure test l’informatico Paolo, con un piatto a base di cavolfiore, lo studente piacentino ha raggiunto Amelia e Stefano in balconata. I tre concorrenti si sfideranno giovedì prossimo per contendersi il titolo di Masterchef 4.