Panettone Lab

Sabato 14 e domenica 15 novembre, sotto i portici di Palazzo Gotico, in Piazza Cavalli a Piacenza, si svolge “Panettone Lab – Panettone d’autore”, una manifestazione dedicata al panettone artigianale e alle interpretazioni dei maestri pasticceri del territorio.

Per la prima volta, gli spazi sotto i portici del Palazzo ospiteranno un percorso di stand dedicati al dolce natalizio, dove i pasticceri presenteranno le proprie creazioni e racconteranno la loro personale interpretazione del panettone, offrendo al pubblico degustazioni gratuite fino a esaurimento scorte.

Il progetto coinvolge anche gli studenti del Liceo Artistico Bruno Cassinari, chiamati a interpretare attraverso le proprie opere il panettone e i valori che rappresenta.

Orari di apertura:

Mattina: dalle 10.30 alle 12.30

Pomeriggio: dalle 16.00 alle 19.30