Norme igieniche non rispettate, chiuso il ristorante del centro

Dopo il sequestro di 100 kg di pesce e carne privi dei requisiti di tracciabilità in un ristorante della zona di piazza Duomo da parte dei carabinieri del Nas di Parma, oggi sono scattati, per lo stesso locale, i controlli dell’Ausl di Piacenza, che hanno portato alla luce una situazione di sporcizia e degrado all’interno dei magazzini dove veniva conservato il cibo e la mancata osservanza delle norme di conservazione dei prodotti; per questo motivo è stata emessa un’ordinanza di sospensione della attività fino a quando la situazione del ristorante non tornerà in sicurezza.