Fagottini di sfoglia con cavolo cappuccio verde, viola, gamberi e limone

Ingredienti:

Pasta sfoglia n. 1 rotolo rettangolare;

Cavolo cappuccio verde g 60;

Cavolo cappuccio viola g 60;

Gamberi freschi n. 6;

Limone non trattato n. 1;

Sale fino q.b.;

Pepe nero macinato q.b.;

Olio evo g 30;

Uova n. 1.