Spiedini di carne speziata con insalata cetrioli e melone

Redazione Online
|5 anni fa
Spiedini di carne speziata con insalata cetrioli e melone
1 MIN DI LETTURA
Ingredienti per 8 polpette:

Macinato di vitello 300 g
Spezie miste 20 g

Peperoncino in polvere

Pepe nero macinato

Paprika dolce

Curcuma in polvere

Noce moscata in polvere

Cannella in polvere
Macinato di bovino adulto 300 gr

Sale fino q.b. (solo dopo cottura)

Olio evo 40 g

Spicchio d’aglio 1