Pranzi e cene di Natale, i consigli della chef stellata Isa Mazzocchi

Anolini, o tortelli, tovaglia rossa o verde, bolliti o arrosti, vino bianco o rosso. Non importa cosa mettiate in tavola per le feste natalizie, l’importante – oltre alla buona tavola, sono ospitalità e cura dei dettagli.

Per una buona riuscita dell’accoglienza abbiamo chiesto a Isa Mazzocchi, chef stellata, le regole base.