Giuseppe da 60 anni dietro al bancone di un bar: ha servito milioni di caffè

Ha servito milioni di caffè, riempito innumerevoli bicchieri, chiaccherato con migliaia di persone. Giuseppe Zanotti fa il barista da sessant’anni. Da quando cioè i suoi genitori aprirono il bar in via Dante nel 1956.

Giuseppe, per tutti Zio, aveva dieci anni, alla mattina a scuola e al pomeriggio dietro al bancone ad aiutare i suoi. Da allora non ha mai abbandonato il locale, che nel frattempo è stato rinnovato tre volte, e, spostandosi tra macchina del caffè e tavolini, ha visto il mondo cambiare: dalle serate-cinema con “Lascia e Raddoppia” agli ordini attraverso app e tablet.

Certificato come Bottega Storica il locale è gestito ora dalla nipote Rita Fornasari e da suo marito conosciuto proprio nel bar. Una famiglia molto legata decisa a proseguire, con le future generazioni, un’attività in continua evoluzione.