Sicurezza alimentare, un piacentino su due ritiene a rischio quello che mangia

Convegno alla Cattolica  

Sicurezza alimentare sotto i riflettori grazie a un convegno che si è svolto in Cattolica. Alla base c’è la consapevolezza che il 48 per cento della popolazione ritiene a rischio quello che mette nel piatto e che l’87 per cento pensa che sia contaminato da pesticidi e agenti chimici: ma è davvero così? I docenti della Cattolica hanno evidenziato come di fatto l’Italia sia il Paese più preoccupato in Europa per la salute alimentare.