RistorazioneTortelli e pisarei, ma con programmazione imprenditoriale per guardare al futuro1 mese fa
RistorazioneTra innovazione e carenza di personale: a "Nel Mirino" viaggio nella ristorazione1 anno fa
RistorazioneAlle 21.00 a "Nel Mirino" focus sullo stato di salute della ristorazione piacentina2 anni fa
RistorazioneLanzetti, il re del marketing ai ristoratori: "Riempire i locali, l'arte che si impara"2 anni fa
RistorazioneRiccardo, giovane cuoco tra le stelle Michelin a Parigi: "Qui ritmi e stipendi giusti"2 anni fa
RistorazioneConfesercenti: ristorazione e analisi di bilancio, successo per il corso Food Cost3 anni fa
CronacaNotte di follia a Piacenza, vandalo danneggia 9 auto e scrive pure un insulto sul cofano con il pennarello5 giorni fa
Cronaca neraFiorenzuola, mattina di follia al parco: «Lo sputo poi le botte da uno sconosciuto»3 giorni fa